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高級ぢゃない回転寿司屋のアナゴはほとんどがチリ産の"ウミヘビ"です（笑） どこが違うかと云うと、アナゴと云うのは頭の部分を除くとせいぜい～25cm ぐらいのものです。 なので大抵、それを2個割りにして供します。 ウミヘビはアナゴよりずっと大きいので2個割りは無理。回転寿司のアナゴはウミヘビ、ネギトロはマンボウ 1個28円で作られるハンバーガー ヒヨコがチキンナゲットに ショートニングで揚げられるカレーパン 7キログラムの新生児が生まれる!?客の奪い合いが過熱する回転寿司業界。 「激安」価格のウラでは、実はネタの偽装が行われていた。 産地偽装はもちろん、アナゴの代わりにウミヘビ、スズキの代わりに ブラックバスやアメリカナマズ、ヒラメやアイナメの代わりに深海魚が使われてき アナゴ Wikiwand アナゴ ウミヘビ 寿司