Jpdiamukpictepoy

ふきのとう ふきの花の、つぼみ状態の「花茎（かけい）」の部分。独特の苦みと香りがある。 栄養の特徴 食物繊維64gとビタミンE（αトコフェノール）32mg、ビタミンK92μg（マイクログラム）、葉酸160μgを多く含み、カリウム740mgを含む。 おいしい食べ方ふきのとうは日本原産の山菜で日本の最も古い野菜だと言われます。キク科フキ属の多年草です。 ふきのとうとふきの違いですが、 ふきはふきのとうの花茎 のことをいいます。そして花芽を包む葉に包まれた ふきの花の蕾をふきのとう と言います。ハシリドコロの花 ハシリドコロの芽とフキノトウの見分け方 フキノトウの苞には白い綿毛が密生していますが、ハシリドコロの芽には毛はほとんどありません。 フキノトウの苞の中にはつぼみがたくさん詰まっていますが、ハシリドコロの芽の中は葉が重なりあっています（つぼみは少ない）。 ふきのとう は 花が咲いてしまっても茎がおいしい 四方山商店 ふきのとう 花 毒